POSTRES

Queso crema para untar, sabor más pronunciado a queso gracias a su proceso de elaboración, nota acida más elevada, muy apreciada en quesos y yogures, ideal para recetas dulces y saladas

Elaboraciones en fria: Mouses, tartas, semifríos Tostadas, helados, postres ..

Elaboraciones en caliente: Canapés, pizzas, croquetas, empanadas, rellenos, salsas cremosas .. Empanadas, rellenos y salsas cremosa

Con un 82 % de materia grasa Ideal para todo tipo de elaboracion 100 % fresca elaborada con nata fresca Ideal para consumo en cocina y pastelería Salsas, mantequillas montadas, hojaldres, etc.. .

base liquida muy versátil, para la preparación de semifríos, helados, mousses y tartas heladas, conserva su firmeza y puede combinarse con cualquier ingrediente por su resistencia a la adición de ácidos y alcoholes. Textura suave y cremosa,

una base moderna con un sabor fresco, muy cremoso y una textura suave, preparación fácil y cómoda. Puede combinarse con otros ingredientes, con infinitas posibilidades de sabores y presentaciones (alcohol, café, puré de frutas, chocolate,